すべて手づくりのジンジャーシロップ
Ginger Syrup
特製のジンジャーシロップを通販で販売しています。地元高知県産の生姜を100％使用し、素材の良さを引き出すために3日間かけてじっくりと手づくりしています。香辛料や唐辛子が利いたピリッとした大人の辛さに仕上がっています。甘すぎないので、シロップとしてかけるだけでなく、生姜焼きなどの料理にも使用できます。本格的なイタリアの味をご自宅でお楽しみください。焼き菓子との詰め合わせも好評です。
3日間かけて手づくりしています
ジンジャーシロップは地元高知県産の生姜をふんだんに使い、3日間かけてじっくりと手づくりしています。1日目は、生姜をスライスしたりすりおろしたりして調味料とあえておきます。2日目は、しみ出してきた生姜のエキスに水を加えて7時間ほどじっくり煮込みます。そして、3日目に煮込んだものを絞り、ビンに詰めて完成になります。素材の味を活かしたシロップを通販で土佐町から全国に発送しています。本格的なイタリアの味をご自宅で手軽にお楽しみください。イタリアのスイーツとの詰め合わせもご好評の声をいただいております。
様々な使い方で1年中楽しめます
特製のジンジャーシロップは、幅広く使えて1年中違った楽しみ方ができます。暑い夏は炭酸水と割ったジンジャーエールや、ジンジャービールなどさっぱりと爽やかに楽しめます。寒い冬はホットジンジャーはもちろん、紅茶やホットミルクにも合います。ヨーグルト等にシロップとしてかけても美味しく召し上がれます。高知県産の生姜をふんだんに使い、スパイスや唐辛子が利いたピリッとした辛さが特徴の大人の味付けになっています。甘すぎないので料理にも活躍します。イタリアのスイーツと一緒に通販からご購入いただけます。
「たっすくない」ジンジャーシロップ
地元高知県産の生姜を100％使用した「たっすく」ないジンジャーシロップを、通販で販売しています。「たっすい」とは、土佐弁で弱々しく、張り合いがないということを意味します。生姜の他にもスパイスや唐辛子などの調味料が利いたピリッとした辛さのある、甘すぎない大人の味のシロップになっています。生姜のスライスから煮込み、ビン詰めまですべての工程を3日間かけて手作業で丁寧に行っています。スイーツと共に本格的なイタリアの味をご自宅で手軽に楽しめます。
