通販でスイーツやジンジャーシロップを販売し地域に根ざした店舗を運営

イタリアのトスカーナ地方でオーナー自ら1年間修業を積み、帰国後にイタリアンレストランとお菓子やパンに特化したお店をオープンしました。気軽に本場イタリアの味を楽しんでもらえるように、素材や作り方にこだわり一つひとつ丁寧に作っております。オンラインショップにも力を入れており、地元高知の嶺北地方で取れた生姜を用いて手作りしたジンジャーシロップがおすすめです。