お菓子工房 Dolce&Merenda

通販でスイーツを販売しておりお世話になった方へのギフトとしても好評です

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ギフト

土佐町から全国どこでも発送します

お世話になった方へのギフトとしてイタリアの焼き菓子や大人な味のジンジャーシロップを送ってみませんか。土佐町で一つひとつ丁寧に手づくりしたお菓子を全国に発送します。様々なお菓子を詰め合わせにして販売しているので、色とりどりで見ているだけで心がワクワクし、いろんな味を少しずつ楽しめます。

通販で送れるギフトも好評です

ご無沙汰しています。お店が忙しくなかなか更新できずにいました。昼間はだんだんと暑くなってきましたね。そんな日はジンジャーエールがおすすめ!しゅわっとはじけ、生姜やスパイスの辛味のあとに、レ…

3月は贈り物が一番多い季節です。ありがとう、おめでとう、お疲れ様、いろんな想いをよせて贈り物をされる方が多いですね。当店では四種の手彫りはんこをご用意しています。通販でもおつけできますので…

明日はバレンタインデーですね。女性のみなさん、準備はできていますか?この土日で手作りした方も多いのでは??ドルチェ&メレンダでは、ガトーショコラや、小麦粉を使わないチョコレートケーキのトルタ…

ジンジャーシロップ仕込み一日目。今日は生姜をスライスして砂糖やスパイスと混ぜ合わせて寝かせます。明日炊いて、明後日瓶詰めと殺菌、明明後日ラベルを貼って出来上がります。手間隙かけています。そ…

リッチャレッリ焼けました。クリスマスで有名なお菓子と言えばドイツのシュトーレンですが、マイナーなところで頑張っています。甘くてねっちりした食感のお菓子。トスカーナ州シエナ県のクリスマス菓子…

そろそろお歳暮を考える時期になりましたね。ドルチェ&メレンダのネット通販よりお申し込みいただけるすべての商品にのしをおつけすることができます。よろしければご検討ください。

先日の皆既月食見られましたか?私はときどき空を見上げていました。米粉のラング・ド・シャを包装していると、お月様に見える~お月様いっぱいでした。ラング・ド・シャは通販のお菓子の中に必ず入りま…

11月の営業予定です。12日にはお店がオープンして一周年を迎えます。現在、一周年記念バッグのご予約受付中。12日以降お渡しできます。お菓子やジンジャーシロップ、クーポン券等がはいったお得なセット…

夏の間は生地を作れず断念していましたが、だいぶ涼しくなってきたのでスフォリアテッラ再開しました。薄く薄くうすーく伸ばす生地はとっても繊細で難しく夏の暑さに耐えられず作るのを諦めていましたが…

堅くて歯が折れそうな2度焼きカントゥッチ。イタリアでは食後のデザートとして、ヴィンサントという甘いワインに浸して食べることが多いですが、私はそのままバリバリ食べるのが好きです。歯に自信のな…

本場イタリアのトスカーナ地方で1年間腕を磨いたオーナーが一つひとつ手づくりしたスイーツの詰め合わせはギフトとしても好評です。本格的なおいしさをご自宅で手軽に味わえます。通販で全国へ送れるので、コロナ禍でなかなか会えていない人への贈り物としても便利です。様々な種類の焼き菓子の他に、ジンジャーシロップも販売しています。甘くて美味しい焼き菓子と、辛さの利いたシロップのセットは子どもから大人まで楽しめます。

通販で送れるギフトも好評です

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